私たちは、福井にある築山（つきやま）牧場（ぼくじょう）のことを知るために、築山（つきやま）牧場（ぼくじょう）の築山（つきやま）さんにお聞きし、いろいろなことを知りました。築山（つきやま）さんは大正１２年にここに移ってきて、牧場（ぼくじょう）をはじめました。他にも牧場（ぼくじょう）をやっている農家が４〜５けんあったそうです。

　 移ってきたころは、馬は６頭、牛は７頭でした。今は、馬は３頭、牛は３０頭もいるそうです。牛からとれるちちは、１日に、大きなかんに３かんあるそうです。１かんに８２．５リットルはいるので、３かんで２４７．５リットルになります。とれちちはサツラク牛乳という会社の工場に車で持っていきます。昭和２７年までは、今のように車で運ぶのではなく、馬車や馬そりで運んでいたそうです。

　そのころ、工場は今の札幌市民会館の場所にあったそうです。朝しぼったちちを馬車で運ぶのに２時間半もかかったので、昼の半分は、ぎゅうにゅうを運ぶのにかかってしまったそうです。冬や春さきは、手稲に雪があっても、札幌の町にはあまりなかったので、円山まで馬そり、円山から馬車で工場まで運んだこともあったそうです。

　 今は、りっぱなふもと橋がかかり、道路もほそうされ、車もふえて便利になっています。３０年前までは、こんなに不便だったことが夢のようです。そしてそのころ４〜５けんあったという牧場（ぼくじょう）はなくなって、築山（つきやま）牧場（ぼくじょう）から福井、平和を見ても、たくちばかりが目につきます。私たちは、西野がすごいいきおいでかわっているなあ、と思いました。